Unsere Speisen und Getränke
Unsere Küche hat von Donnerstag bis Sonntag ab 17 Uhr geöffnet!
Seit Mai dieses Jahres präsentieren wir eine
neue spannende Burg-Speisenkarte,
mit noch mehr vegetarischen Gerichten,
erweiteren Fleisch-Spezialitäten, Flammkuchen
und vielen vielen Tapas.
Für Gesellschaften oder kleinere Gruppen
(von 2-20 Personen) empfehlen wir
ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis
aus unserer Openair-Hinterhof-Küche:
Tapas
je 1,50 €
01 - Gefüllte Weintraubenblätter
02 - Gefüllte Peperoni
03
- Emmentaler Käsewürfel
04 - Roher Schinken
05 - Chorizo – span. Paprikawurst
06 - Olivenpesto
07 – Brotspieß mit Knoblauch-Käse-Krem
Tapas
je 2,50 €
08- Portugiesische Oliven mit Stein
09 - Datteln im knusprigen Speckmantel
10 - Gebackener Ziegenkäse auf Pumpernickel
11 - Tomaten-Schafskäseschmelz im Champignonkopf
12 - Gebackener Gorgonzola in Birne mit Nuss-Kuss
13 – Gemüsesticks
14 - Boquerones (eingelegte Sardellenfilets)
Tapas
je 3,50 €
15
– Spanischer Manchego-Käse
16 - Brotspieß mit Schafskäse, Tomate und Knoblauch
17 - Pfalz-Tortilla
18 – Tomaten, Gurke & Schafskäse („Coban Salatesi“)
19 - Spiegelei-Herz auf Toast
20 - Mini-Hawaii-Toast
21 - RedRoastPork – Schweinespießchen
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Extra Portion Dip:
Barreto-Dip (scharf), auf Paprika-Basis – 1,00 €
Aioli – 1,00 €
Joghurt-Dip – 1,00 €
Je nach Tapa servieren wir Toast oder Baguette.
Salate
„Löwenthal“
Bunte Blattsalate, Tomaten, Paprika,
Schafskäse, Oliven, Zwiebelringe
Haus-Dressing
8,40 €
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„Rosenberg“
Große Schüssel mit bunten Blattsalaten
und glasierter Mandel-Hühnchenbrust
9,80 €
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„St. Ludwig“
CousCous Salat mit Kichererbsen, Paprika,
Gurken, Tomate und Minze an Joghurt-Dip
8,40 €
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„Kalmit“ – kleiner gem. Salat - 2,80 €
Suppe
„Barbarossa“
Kleines scharfes Trinksüppchen mit Hauch von
Orange, Karotte und frischem Ingwer
2,80 €
kinder-schlemmer-teller
„Hotzenplotz“
Kleines Schweinsteak mit knusprigen Kartoffelwürfeln
und süßer Überraschung
6,20 €
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„Dornröschen“
Linguine mit bunter Paprika-Soße
und süßer Lutsch-Muschel
4,80 €
schlemmerpfännchen
„Anebos“
Geschnetzeltes von der Hühnchenbrust
mit
Champignonrahm-Kartoffeln, Speck
und Emmentaler überbacken
14,80 €
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„Rietburg“
Frisches Röstgemüse mit würziger
Tomaten-Schafskäse-Kruste
9,80 €
* *
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„Scharfeneck“
Gebackener Schafskäse mit Knoblauch, Oliven*,
Peperoni, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
7,80 €
herxemer Poularde
„Marotte“
Poulardenbrüstchen mit Limonensoße
auf Sellerie-, Karotten-, Ananas-Beet
und Linguine
14,80 €
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„Interkunst“
Curry-Poulardenbrust
mit Soße von frischen Früchten und Linguine
14,80 €
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„Plätzelfeschd“
Poulardenbrust im Speckmantel
an heller Soße von Tomaten und Schafskäse
und hausgemachten Spätzle
16,80 €
Steaks vom schwein
„Echibach“
Schweinerückensteaks mit Knoblauchkruste,
Joghurt-Dip dazu gebredeldeGrumbeerle*
8,40 €
* * *
„Eußerthal“
Marinierte Schweinerückensteaks
Barreto-Dip und Gebredelde*
8,40 €
* * *
„Eschbach“
Schweinerückensteaks mit knusprigem Speck, Zwiebeln,
hausgemachter Kräuterbutter und gebredeldeGrumbeerle*
9,80 €
Steaks vom rind
Rumpsteak mit Beilagen*
„Madenburg“
mit reichlich Knoblauch
18,80 €
* * *
„Landeck“
mit hausgemachter Kräuterbutter
18,80 €
* * *
„Falkenburg“
mit Zwiebelringen
18,80 €
*Als Beilage servieren wir wahlweise:
hausgemachte Spätzle
oder *knusprig geröstete Kartoffelwürfel (Gebredelde)
oder Salat
Barreto spezialitäten
„Pfalz“
Streifen von
der Hähnchenbrust in Chilirahm (scharf)
in der Waffelschale, bunte Salatvariation und Pfalz-Merguez
16,20 €
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„Leininger“
Hausgemachte Käsespätzle nach Barreto-Art
mit Zwiebeln und Greyezer Käse und Salat
8,40 €
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„Hambacher Fest“
Streifen vom Rinder-Rumpsteak mit Paprika,
roten Zwiebeln, Chili und Gebredelde*
17,80 €
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„Kur-Pfalz“
Couscous mit Röstgemüse an scharfer Chili-Soße
8,40 €
pfälzerspezialitäten
„Weinstraße“
Dunkles Röstgemüse mit glasierten Maronen
mit
Bauernbrot - 7,80 €
mit gebratenen Saumagen-Scheiben - 13,20
€
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„Weintor“
Leberknödel auf Rieslingkraut, Specksößchen und Brot
8,40 €
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„Burgverlies“
Weißer Kees und gebredelde* Grumbeerle
6,80 €
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„Bergfried“
Hausgemachter Wurstsalat mit Gebredelde*
7,40 €
flammkuchen
„Alsace“
Rahm, Speck und Zwiebeln
5,50 €
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„Strasbourg“
Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse
6,00 €
mit Champignons – 6,50 €
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„Lauterbourg“
Rahm, Tomate, Zwiebel, Mozzarella, Basilikum
6,50 €
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„Seltz“
Rahm, Olivenpesto*, Schafskäse, Peperoni
7,00 €
dessert
„Wissembourg“
Flammkuchen mit Vanillerahm, Apfel, Zimt und Calvados
7,50 €
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„Pamina“
Süßer Quark mit frischen Früchten der Saison
3,20 €
Getränke
Wir bieten euch überwiegend Weine von Eschbacher Winzern - in erster Linie trockene Rot- und Weißweine, Bitburger Bier und Gerolsteiner Mineralwasser. Außerdem regionale Schnäpse und Liköre (Pfaffmann, Wollmesheim), Longdrinks und Heißgetränke. Hier ein kleiner Auszug aus der Karte ...
LONGDRINKS & "10er"-Schoppen
Campari-Orange - 4,00 € (0,2 ltr.)
Jack-Daniels-Cola - 7,00 € (0,5 ltr.)
Wodka-Orange - 6,00 € (0,5 ltr.)
Asbach-Cola, "Gedopt" - 2,20 € (2cl)
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Gerolsteiner Mineralwasser - 1,80 € (0,25 ltr.)
Cola, Fanta, Sprite - 2,00 € (0,2 ltr.)
Orangina - 2,20 € (0,25 ltr.)
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BIERE
Bitburger Premium Pils vom Faß - 2,00 € (0,3 ltr.) / 2,80 € (0,5 ltr.)
Alkoholfreies Hefeweizen - 2,80 € (0,5 ltr.)
und natürlich auch Hefeweizen mit Alk von Erdinger (.. immer noch, Mom *insider*)
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HEISSGETRÄNKE
Tasse Kaffee - 2, 00 €
Div. Tees - 1,80 €
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WEINE / SEKTE
Unsere Weinangebot variiert. Derzeit bieten wir Weine
der folgenden Eschbacher Weingüter
Michael Bender
Merlot
Reinhold Ehrhart
Müller Thurgau / Dunkelfelder
Herrenhof
Weißer Burgunder / Riesling
Bruno Wind
Morio Muskat / Spätburgunder / Grauburgunder
Schmitzer & Julier
Dornfelder, trocken
Mandelsteinerhof
Chardonnay
Dornfelder, halbtrocken
Stübinger
Blanc de Noir / St. Laurent
Ihr habt Fragen zu unserem Angebot oder einen besonderen Wunsch?
Ruft uns gerne an unter +49 6345 - 94 96 800 oder nutzt unser Kontaktformular.
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